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无疆的世界

浴乎沂,风乎舞雩,咏而归

 
 
 

日志

 
 

第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴  

2010-06-12 07:14:44|  分类: 法国故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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无疆按:

       一直关注本博的朋友大概还记得去年这个时候为本博有关《雪都》的竞猜如火如荼的“盛况”。悠悠又是一年波澜不惊的岁月,又到了无疆一年一度归国的日期了。而当年深受欢迎的竞猜活动若成绝响,未免可惜。为了感谢博友们一年来对本博的关注,特以本次博文的里昂见闻为主题准备了第二届年度有奖竞猜,希望大家支持无疆再接再厉,把小博的这一优良传统继续下去。

       谢谢大家!

 

 里昂离我家两小时车程,是我们最熟悉的城市之一。这次受邀到里昂白吃,顺便到上次看好的Vénissieux地区的 Paris store巴黎士多亚洲超市采购,载回了十几公斤的食品,又在街上闲游时深受启发,找到了本次竞猜的题目,可谓皆大欢喜。闲话少说,书归正传,先上几张图片再说。

 


第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

 索恩河Saone上

索恩河与罗纳河都流经里昂,前者又在里昂南部汇入后者。里昂作为全法第三大城市(如果包括郊区及卫星城,则是第二大),它的兴起,实际上符合中国“风水”的说法。

《青乌先生葬经》说:“地有吉气,土随而起。”“气乘风散,脉遇水止。”《管氏地理指蒙》云:“水随山而行,山界水而止,界分其域,止其逾越,聚其气而施耳。”是说地中有吉气,此气随土而起,伴脉而行,遇水则止。水止之处,就是古人为之寻找的气场,有如人体的穴道。山脉遇水之处,可以凝聚地中生气,使其不致飘散;但山环水抱之地,更可上纳天气,下聚地气。坐落在山环水抱之中,或曲水弯里的城市,一般比没有坐落在山环水抱之中,或曲水弯里的城市要繁荣发达得多。古有尼罗河之于埃及,两河之于巴比伦,现有塞纳河贯纵的巴黎,黄河入海口的上海,水脉对于城市的重要可见一斑。

——此段部分来源网络


第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

 索恩河西岸是里昂老城,左上角是著名的富维埃Fourvière圣母院


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 两手的放得那么别扭是有原因的:那天天阴,河上风很大,几次都差点被风吹得露馅……第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

 

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幽深的小巷。脚下的石板路不知是几百年前的古董了,磨损得厉害,坑洼不平,走起来不太舒服(我的鞋略微有一点跟,好几次都陷在石砖的缝隙里)。可是法国人就喜欢这样传统的感觉。


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第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

老城区也是旅游者钟爱的去处。路上有无数这样精致的小店,引得游人时而驻足。


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无疆请大家注意上面这幅照片……先买个关子:本次的题目就在这张图里面。

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这家饭店的氛围很是温馨,大家想进去用餐吗?第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

……

……

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 看清楚了:这座“饭店”完全是微型的模型,做得很逼真不是吗?第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

 

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在法国的城市街头经常能看到这样当街献艺的艺术家。这两位像是在表演某个音乐剧。身前的礼帽是为路人准备投币用的。但能收到多少钱我还真不好说。

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也是两位街头艺人。不过身前没有礼帽,看样子是指望路人把钱投在打开的琴匣里。我只照了相,没有投币就跑了,大J说我不厚道,咳咳。第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

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接下来的晚宴是在旧城半山处一家星级饭店进行的。如同几乎所有的法国高级餐饮一样,这里环境优美,饮食精致,价钱也极昂贵(幸亏不是自己掏腰包,否则把我拍卖了都不够第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界)。这里所谓的精致,就是中国人俗称的“中看不中吃”,任凭它用料如何讲究,作工如何细致,量小得如同鸟食,一定会让大胃王的中国人吃得饥肠辘辘。还不如4欧一个的土耳其烤肉饼,俗归俗,管饱。
 
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开餐就很讲究:平时开餐都是生菜,然后是主菜、甜点、饮料。这一次破例吃了三道主菜,三道甜点。
香槟之后,第一餐上的是布列塔尼龙虾——就是小小的红色的那块,白色的可可乳下是混合了鱼肉及番茄、茴香、胡萝卜等蔬菜的馅子。
无疆评价:龙虾真好吃!就是太小了啊啊~~

 

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第二道菜还是鱼——鳕鱼及夹心菜蓟
菜蓟这种东东在国内没怎么见过,味道也不好评价。图上看不出,其实切开菜蓟菜发现里面也是夹心的,难得法国大厨精工细作的心肠,唉唉~~
无疆评价:鱼肉新鲜,好像咸了那么一点点。

 

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第三道菜是布莱斯焖鸽。不用说旁边的小番茄也是夹心的。
无疆评价:鸽肉鲜美、肉质滑嫩、火候恰到好处,七分熟而十分入味,大爱啊!!就是量少,太太少,老实说以无疆一贯的淑女风范这样的鸽肉起码能再吃个两三个,哼哼。第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界
 

“荤菜”到此为止告一段落。接下来的是甜点。

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第一道甜点:冰淇淋。菠萝味包巧克力,大家都吃过,不多说了。
 

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第二道甜点:巧克力慕斯蛋筒、夹心樱桃、香草夹心小点心

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巧克力慕斯倒也无话可说,不太甜,而是很细腻。值得一提的是:上面覆着的一层金色可是金箔,据说可食用。不管大J怎么用重金属有毒的理论吓唬,众食客(包括我)还是大大方方地把金箔吃了。呵呵。第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

 

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 第三道甜点是香草冰淇淋配樱桃蜜饯。上面放着的一段“树枝”是香草干。无疆平时很少吃甜食,何况法国好像糖很便宜,甜食都甜得发苦,这次自然也一样。无疆只好硬着头皮把樱桃都干掉了。

 
到此为止,酒过三巡菜过五味,是要提出问题的时刻了。第一道题与无疆本次的晚宴有关,请大家看下面这张图片:

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这是陈列在这家星级饭店门廊处的一瓶法国名酒。请说出酒的准确名称。

奖品:法国护肤用品小套装一件(考虑到男女性别,品牌待定)

 

第二题是无疆在路上发现的。请看下面这张图片:

第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

第二题:刚才无疆在街上小店看到的商品。请问这是什么,有什么用?

奖品:此小商品一件。

 

还是老规矩,希望大家把答案写在回复里,以时间顺序,以第一个作出正确答案者为胜,私下询问或发答案到消息里的不予考虑。获奖者可把地址发到消息处,以便联系(邮寄奖品范围以中国大陆为限,考虑到成本,恕不承担向海外博友的邮寄)。

欢迎新老博友积极参加!祝大家好运~~第二届年度有奖竞猜:里昂的晚宴 - 无疆 - 无疆的世界

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